急性膽囊炎的日常預(yù)防

我國(guó)是膽囊結(jié)石的高發(fā)區(qū)，結(jié)石的主要成分是膽固醇、膽紅素、鈣以及少量的脂肪酸、甘油三酯、粘蛋白等，結(jié)石的形成與病人的飲食習(xí)慣、地理環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)條件及膽道本身的病理改變和身體的代謝活動(dòng)等因素有關(guān)。膽囊結(jié)石多為膽固醇結(jié)石，而人體中膽囊內(nèi)膽固醇含量的過(guò)飽和是形成結(jié)石的必要條件。正常人在夜間停止進(jìn)食時(shí)，膽汁中膽固醇也呈過(guò)飽和狀態(tài)。所以以油脂性食物為主的人好發(fā)結(jié)石，不吃早餐的人也易發(fā)膽結(jié)石。因此在家庭預(yù)防中就要注意飲食結(jié)構(gòu)的改變，減少對(duì)膽固醇的攝入，增加含維生素及纖維素豐富的食品，養(yǎng)成按時(shí)吃早餐的習(xí)慣，從而能夠有效的預(yù)防結(jié)石的形成。