喝啤酒吃海鮮易發(fā)脂肪肝
脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅人們健康,目前已發(fā)展成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,當(dāng)脂肪肝進(jìn)展到一定程度時(shí)可導(dǎo)致肝硬化,并且病變特點(diǎn)是具有一定的隱蔽性,患者容易失去早期發(fā)現(xiàn)和治療的時(shí)機(jī)。
據(jù)介紹,統(tǒng)計(jì)資料顯示,上海機(jī)關(guān)職員的發(fā)病率現(xiàn)為12.9%,杭州企事業(yè)單位職工發(fā)病率約為14%。雖然青島地區(qū)未曾做過此項(xiàng)流行病學(xué)調(diào)查,但他根據(jù)我國(guó)其它城市流行病學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù),結(jié)合青島人喜歡喝啤酒吃海鮮的飲食習(xí)慣,以及各大院臨床接診情況分析,青島成年居民脂肪肝發(fā)病率不低于其它城市的平均水平。
導(dǎo)致脂肪肝主要原因有:酒精是損害肝臟"頭號(hào)"殺手,酒精進(jìn)入人體后,由肝臟分解代謝,可使肝細(xì)胞對(duì)脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙,引起肝內(nèi)脂肪沉積造成脂肪肝,飲酒越多脂肪肝就越嚴(yán)重,并可誘發(fā)肝纖維化,久之形成肝硬化;長(zhǎng)期攝入過多動(dòng)物脂肪、植物油、蛋白質(zhì)和碳水化合物,過剩的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)便轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來,導(dǎo)致肥胖、高血脂和脂肪肝等。
專家提醒:脂肪肝可轉(zhuǎn)成肝纖維化 久之形成肝硬化危及生命.
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