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急性胃腸炎病人流食期的注意事項　　病情緩解后的恢復期，首先試食流質(zhì)飲食。一般患者嘔吐停止后可選用清流質(zhì)軟食，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待癥狀緩解，排便次數(shù)減少，可改為全流質(zhì)，如增加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、過甜食物以及肉類。　　食譜舉例　　早餐：小米湯、稀藕粉　　加餐：杏仁霜　　午餐：爛米粥、蒸蛋羹　　加餐：藕粉　　晚餐：白米糊　　加餐：杏仁霜

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