很多人會說喝咖啡傷胃、易造成神經緊張、心悸，喝過咖啡以后雙手會顫抖而不敢嘗試，但是它也有許多不為人知的好處。至于選擇喝與不喝，主要還是看你到底適不適合喝!今天我們就談談肝病患者喝咖啡的問題。

加拿大多倫多大學的研究人員在《美國醫學會雜志》上報告，喝咖啡究竟對健康有否好處，要看個人的代謝基因，如果代謝得慢，咖啡因就會增加患病幾率，代謝得快，反而能降低患病幾率。一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代謝可能需4-5小時，因此，肝病患者飲用咖啡會延長咖啡因在體內代謝的時間?；谶@種情況，肝病患者在喝咖啡時就一定要當心，最好不要在傍晚以后喝，以免因代謝時間長而影響睡眠，而且一天最好不超過1杯.