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腦癱患者的營養飲食

腦癱患者的消化、吸收特點 大部分腦癱患兒伴隨咀嚼障礙和吞咽障礙，由于口腔閉合能力差，經常流口水，使食物消化的第一步受到嚴重的影響。只能食入流質、半流質食物，影響一些營養物質的攝入。由于患兒多伴植物神經功能失調、每天運動量少，胃腸蠕動少，胃液分泌少，大多數患兒常便秘。食物的營養吸收受到很大的影響。 腦癱患兒的營養需求特點 大部分腦癱患兒由于肌張力高，異常姿勢的持續存在，手足不自主徐動等，致使能量消耗多，所需熱量高。大多腦癱患兒易出汗，每日丟失鈉、鉀、鈣、氯較多。少活動，日光浴時間不足，易缺乏維生素D，易患佝僂病。經常上呼吸道感染，維生素A缺乏者也較多。 腦癱患兒飲食營養補充 在腦癱患兒的飲食方面要注意，少食多餐，每天飲1-2次淡鹽水，以補充水和電解質。飲食要高熱量、高蛋白、高脂肪、高纖維素，還多種維生素、多種微量元素的平衡膳食。還應補充鈣與維生素A和D，以防止骨質脫鈣、疏松。飲食的特點應具備四大特點，爛、細、鮮、軟。嬰幼兒腦癱的腦細胞發育離不開蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質。

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