紅棗蓮子粥是一道中醫養生食譜，具有健脾開胃、益氣養血、美容養顏等功效。紅棗和蓮子都是中藥材，含有豐富的營養物質和藥用成分，能夠提高人體免疫力和抵抗力，改善腸胃功能，緩解疲勞，預防貧血等。

材料：

• 紅棗：50克
• 蓮子：50克
• 糯米：100克
• 水：適量

制作方法：

1. 將紅棗、蓮子和糯米洗凈，放入鍋中。
2. 加入適量的水，大火燒開后轉小火煮30分鐘至糯米熟軟，粥稠即可。

注意事項：

1. 紅棗和蓮子都具有溫補的性質，體內有濕熱、火熱的人應少食用。
2. 糯米脂肪含量較高，糖分含量較低，適合體質虛弱、容易疲勞的人食用。
3. 在煮粥過程中，需經常攪拌，防止粥底糊焦。

紅棗蓮子粥不僅美味可口，還具有多種健康功效，適合各種人群食用。如果您想要增強免疫力、改善腸胃功能、緩解疲勞，不妨嘗試一下這道養生粥吧！