腦出血病人恢復期飲食要點
腦出血病人的恢復期飲食除了要堅持低鹽、低脂以外,為利于康復,還必須保證充足的營養攝入。 其實,大多數醫院在患者進食流質、半流質階段都有營養師制定合理的低鹽、低脂半流質,回家后也要參照執行,半流質除了粥外,餛飩、面條、蛋糕、饅頭都是半流質,在半流質加工中,可加入切碎的肉末、肝末、蛋花、蔬菜等一切正常食物,現在醫院內還有一些全營養素配方也可搭配食用。
腦出血病人的恢復期飲食除了要堅持低鹽、低脂以外,為利于康復,還必須保證充足的營養攝入。 其實,大多數醫院在患者進食流質、半流質階段都有營養師制定合理的低鹽、低脂半流質,回家后也要參照執行,半流質除了粥外,餛飩、面條、蛋糕、饅頭都是半流質,在半流質加工中,可加入切碎的肉末、肝末、蛋花、蔬菜等一切正常食物,現在醫院內還有一些全營養素配方也可搭配食用。