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血液病食療之三　　平菇蛋卷：平菇100克，雞蛋2只。　　制法：把平菇切成絲，以素油炒熟后鏟出，加入少許精鹽;打蛋攪勻，烙成蛋皮，蛋皮內加炒好的菇絲，卷成煎起裝盤即成。　　功效：腫瘤術后及放、化療后口味欠佳者食用。　　夏枯草煲豬瘦肉：夏枯草6-24克，豬瘦肉80克。　　制法：夏枯草洗凈，加瘦肉一齊煲湯飲。　　功效：清熱散結，放療期間服用最好。　　白蘿卜汁：白蘿卜，冰糖。　　制法：白蘿卜洗凈，切碎，以潔凈紗布絞取汁液，可加冰糖適量，每冷飲50毫升，一日3次。　　功效：適用于癌癥發熱或化療后副反應。

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